L’enseigne Bagel Corner s’est entourée depuis fin 2017 d’une conseillère culinaire. Marion Flipo, qui est passée notamment par l’Institut Paul Bocuse et le Groupe La Durée, est en charge de faire évoluer la gamme Bagel Corner et de mettre une place une innovation produits par mois que ce soit au niveau des accompagnements, des bagels, des salades ou encore des desserts.
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