Bagel Corner recrute un(e) animateur(trice) réseau – CDI

Le poste de l’animateur(trice) réseau est essentiel pour le réseau (franchise ou licence de marque), car c’est l’interlocuteur(trice) privilégié(e) des licencié.e.s avec la tête de réseau, et donc avec l’enseigne.

Son rôle est donc de maintenir de très bonnes relations humaines avec les licencié(e)s tout en leur faisant respecter les règles de l’enseigne. Le poste est au carrefour de plusieurs métiers :

  • Formateur(trice) : valider la formation des licenciés et continuer d’assurer les formations continues (lancement de nouveau produit ou autre)

 

  • Commercial(e) : tenir au courant les membres du réseau des nouveautés et leur faire appliquer et lancer les nouveautés (produits, packaging, process etc.)

 

  • Consultant(e) : analyser la situation du/ de la licencié(e) et proposer des axes de travail / plan d’action pour aider à développer le CA (ou toute autre situation demandée ou jugée nécessaire)

 

  • Auditeur(trice) : vérifier que les produits, accords de marques et la charte graphique de l’enseigne sont respectés

 

  • Juridique : bien connaître tous les aspects du contrat afin de prendre la meilleure décision lors d’une situation délicate + savoir se protéger juridiquement au quotidien.

L’animateur(trice) réseau se trouve donc entre deux mondes (la tête de réseau et le réseau) et peut souvent être mal perçus des deux côtés. En effet lors des réunions tête de réseau il/elle se fait l’avocat des licencié.e.s et va donc réclamer, négocier etc. en leur faveur, quitte à ce que ça n’arrange pas un.e membre de l’équipe. En contact avec les licencié.e.s en revanche, l’animateur(trice) va défendre les règles et décisions de l’enseigne et essayer de convaincre le/la licencié.e (tout en prenant note de ses arguments s’ils sont pertinents pour les remonter de l’autre côté si besoin).

Compétences

Relations humaines :

  • Savoir créer un lien de confiance et une relation privilégiée avec les licenciés
  • Savoir faire respecter et imposer des règles sans donner le sentiment d’une relation d’autorité : savoir dire non et être capable de tenir tête sans s’énerver, en expliquant calmement les arguments
  • Intervenir en faveur du licencié auprès de la tête de réseau si demandes raisonnables et pertinentes (savoir négocier) Capacités d’analyse
  • Analyser une situation et en ressortir des problématiques puis des solutions
  • Evaluer un prospect pour le valider en tant que futur.e licencié.e

 

Gestion de projets :

  • Savoir lister tous les éléments à mettre en place -Savoir hiérarchiser ces éléments dans le temps par ordre d’importance ou de contraintes dues aux dates
  • Savoir coordonner plusieurs personnes sur la réalisation d’un même sujet
  • Savoir prendre des décisions pertinentes pour la finalité du projet
  • Savoir gérer plusieurs projets en même temps : chaque licencié.e est un projet en soi

 

Savoir-faire opérationnel :

  • Connaissance parfaite de tous nos produits et de leur réalisation
  • Connaissance et maîtrise des process d’hygiène HACCP
  • Savoir ouvrir et fermer un restaurant de A à Z -Savoir mettre en avant un produit en particulier
  • Savoir faire des ventes additionnelles

 

Marketing et communication :

  • Savoir établir et expliquer un plan marketing pour le lancement d’une boutique, d’un produit etc
  • Savoir donc établir un plan de communication multi-canal adapté à partir d’une situation analysée
  • Savoir évaluer la pertinence des propositions marketing/com de la tête de réseau quant aux produits (faisabilité opérationnelle, ciblage clientèle etc.)

 

Connaissance du métier de commerçant (vente + gestion d’un point de vente sur tous les aspects) :

  • Management de proximité
  • Recrutement
  • Gestion des stocks
  • Suivi de la trésorerie
  • Suivi de la marge et de la rentabilité
  • Fidéliser une clientèle
  • Créer une ambiance dans la boutique
  • Augmenter le panier moyen
  • Acquérir une nouvelle clientèle
  • Gérer plusieurs canaux de vente

 

Rigueur :

  • Juridique
  • Process
  • Organisation et hiérarchisation des tâches

En somme, vous êtes l’interface entre le siège et les franchisés, vous traduisez les remontées terrain de manière constructive et utile pour les services dédiés au réseau.

Vous êtes également le porte-parole de la tête de réseau. Vous aurez pour mission d’assurer le développement du chiffre d’affaires et le suivi qualité de votre parc de franchisés.

Vous aurez pour missions principales :

– La participation au recrutement des franchisés avec une validation opérationnelle

– L’accompagnement de franchisés

– Vous favorisez leur progression ; veillez à améliorer leurs compétences et maintenez leur motivation.

– La conduite des ouvertures des établissements à la formation des équipes.

– Vous êtes le garant du savoir-faire et des valeurs de la marque ; votre rôle est essentiel dans le développement de l’enseigne.

– Vous maitrisez autant les audits que la création et la mise en place des plans d’action.

Votre profil :

Vous aimez les challenges, vous êtes conquis à l’idée d’intégrer un réseau en plein développement. Vous avez idéalement une expérience dans l’animation et la restauration. Vous êtes mobile en France.

Compétences et qualités requises :

– Maitrise des bases pack office

– Réactif, excellente capacité d’adaptation, vous allez de l’avant et proposez des solutions.

– Organisé et méthodique, vous savez être efficace.

– Vous savez adapter votre communication à chaque situation.

– Positif, curieux, charismatique, vous savez autant écouter que défendre vos idées. – Passionné par le métier, vous êtes sensible à l’ensemble des points qui font la joie d’un client.

Type d’emploi : CDI Rémunération selon profil Poste basé à Paris avec de nombreux déplacements sur tout le territoire.

Merci de faire parvenir votre CV et LM à : meriem@bagelcorner.fr 

2 Comments
  • Nau
    Posted at 07:45h, 10 juin Répondre

    Bonjour , quel est la rémunération de ce poste ?

    • Jean Marc Desfougeres
      Posted at 09:22h, 10 juin Répondre

      Bonjour Fabienne, la rémunération est à étudier selon le profil. Je vous invite à contacter meriem@bagelcorner.fr afin de discuter plus amplement de ce sujet 🙂

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