Qui sommes-nous ?

Bagel Corner est une enseigne nationale de restauration rapide autour du bagel. Créé en 2011, le réseau compte aujourd’hui 48 restaurants ouverts. L’objectif étant d’atteindre 100 restaurants d’ici fin 2025 et 250 à terme. Bagel Corner est un réseau qui regroupe des entrepreneurs ayant choisi de construire ensemble la famille Bagel Corner :

  • Parce qu’on partage les mêmes valeurs
  • Parce qu’on a envie d’avancer
  • Parce qu’on partage la même exigence de qualité

Vos missions 

  • Vous êtes l’interface entre le siège et les franchisés ; vous traduisez les remontées terrain de manière constructive et utile pour les services dédiés au réseau.
  • Vous participez au recrutement des franchisés avec une validation opérationnelle.
  • Vous accompagnez les franchisés au quotidien (via mail, téléphone ou visite régulière). 
  • Vous favorisez leur progression de chiffre d’affaires ; veillez à améliorer leurs compétences et maintenez leur motivation.
  • Vous formez les équipes lors des ouvertures d’établissements.
  • Vous êtes le garant du savoir-faire et des valeurs de la marque ; votre rôle est essentiel dans le développement de l’enseigne et l’évolution du concept.
  • Vous maîtrisez autant les audits que la création et la mise en place des plans d’action.

Votre profil 

Vous aimez les challenges, vous êtes conquis à l’idée d’intégrer un réseau en plein développement. Vous avez une 1ère expérience en animation réseau ou chef de secteur dans la restauration rapide Vous êtes mobile en France. 

Compétences et qualités requises 

– Réactif(ve), excellente capacité d’adaptation, vous allez de l’avant et proposez des solutions.

– Organisé(e) et méthodique, vous savez être efficace.

– Vous savez adapter votre communication à chaque situation. 

– Positif(ve), curieux(se), charismatique, vous savez autant écouter que défendre vos idées.

– Passionné(e) par le métier, vous êtes sensible à l’ensemble des points qui font la joie du client.

Informations complémentaires 

Poste à pourvoir dès que possible.

Type d’emploi : CDI.

Rémunération selon profil.

Siège : Paris 8 – Métro Miromesnil.

Poste idéalement basé à Lyon avec des déplacements à prévoir sur l’est et le sud du territoire (Strasbourg – Lyon – Marseille – Toulouse). 

Candidature à envoyer à l’adresse suivante  

jeremy@bagelcorner.fr

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