Si le « Bagel d’or » ou le « prix du Bagel de l’année » existait, ils l’auraient très certainement reçu. Les Dalton’s du Bagel ont déjà été élus par BPI France Excellence pour la qualité de leur réseau et pour leur développement maîtrisé, mais également enseigne innovante par Commerce Magazine puis réseau avec le plus de potentiel par Capital. Ils ont aussi obtenu, entre 2015 et 2018, 3 nominations de l’Observatoire de la franchise (parmi les 5 franchises de restauration à suivre de près, parmi les 3 enseignes les plus sûres et, enseigne en fort développement). Plus rien ne les arrête : Les Dalton’s du Bagel sont maintenant élus «Réseau à la une » du magazine l’Officiel de la Franchise de mai 2019.
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Rejoindre le réseau
Reconnu depuis 2011 comme l’un des spécialistes de ce nouveau sandwich venu d’Europe de l’Est, Bagel Corner propose son savoir-faire à des candidats de tous horizons, sur des formats de 20 à 70 m2. Le jeune réseau, qui vise les 55 restaurants fin 2019, n’a jamais été aussi proche de son objectif des 100 restaurants à 2022 et des 700 à terme en Europe ! Pour postuler, les candidats n’ont pas besoin d’avoir une expérience dans le secteur de la restauration. Bagel Corner leur propose une assistance au démarrage et au cours de l’exploitation du restaurant. Ils doivent en revanche disposer d’un apport de 70 k€ minimum, être de vrais commerçants, et avoir de réelles qualités de manager de proximité et de gestionnaire.
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