Aussi fort qu’une mise en orbite, Bagel Corner est fier d’introduire « l’Incroyable Bagel » composé d’un ingrédient unique au monde : le bacon végétal.
C’est comme revivre l’inconnu une nouvelle fois, on surfe sur un plaisir inavouable, celui de se dire que c’est même meilleur que le “vrai” bacon !
Le bacon végétal est fabriqué en France à partir de soja européen (non-OGM !), d’huile de tournesol, d’eau et d’un mix de minéraux et d’arômes.
En collaboration avec la startup, Grand Gousier qui travaille depuis un an et demi sur ce bacon, à la texture et au goût unique, elle est la première société au monde à avoir réussi à reproduire un gras végétal ayant les mêmes caractéristiques que le gras animal.
Grand Gousier, c’est une équipe d’une dizaine de pionniers du végétal
Pour découvrir leur histoire, rendez-vous sur grand-gousier.com
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